近日，江蘇靖江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展速凍肉制品專項(xiàng)檢查，查獲一批“三無(wú)”凍雞肉。目前，“三無(wú)”凍雞肉已經(jīng)被封存。當(dāng)天，執(zhí)法人員來(lái)到位于柏木的一家食品廠進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，在該廠-18℃冷庫(kù)內(nèi)隱蔽處堆放了一批冷凍肉制品。

　　這批肉制品規(guī)格為10公斤裝冷凍雞肉，僅用塑料包裝袋包裹，沒(méi)有任何外包裝，袋體上沒(méi)有任何載明廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)記，屬于“三無(wú)”產(chǎn)品。隨即，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者出示該批肉制品的進(jìn)貨單據(jù)、檢疫合格證明和使用記錄時(shí)，經(jīng)營(yíng)者卻不能提供。

　　經(jīng)執(zhí)法人員清點(diǎn)，這批“三無(wú)”冷凍雞肉共1000公斤。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)這批凍雞肉采取了封存措施，并對(duì)該廠經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案查處。目前，此案正在進(jìn)一步處理中。